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Estoy interesada en su propuesta de escribir artículos con tema de recetas de cocina. La propuesta que le hago es de por el paquete de 50 recetas por un costo de 60 euros. El tiempo total sería de 20 días pero podemos planear entregas intermedias y el pago seria por paypal. Esperando que sea de su agrado y podamos trabajar juntos Saludos Le mando un ejemplo de mi trabajo: PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE PANQUEQUE: 1 tasa de harina sin polvo de hornear ½ litro de leche 1 huevo 3 cucharadas de aceite Mezclar en un bols los ingredientes hasta que quede homogéneo Poner a calentar en un sartén de teflón con una gota de aceite una cantidad pequeña del lo preparado (cubrir una capa fina del sartén) dar vuelta varias veces hasta que quede dorado. DULCE DE LECHE: 1 litros de leche ½ litro de agua hirviendo 1 kilo de azúcar Extracto de vainilla a gusto ½ cucharadita de bicarbonato de sodio Hervir la leche y el azúcar (aprox. 2 horas), cuando este espeso sacar del fuego y agregarle el bicarbonato revolver hasta que termine el burbujeo siempre en el mismo sentido. Por ultimo añadir el agua hirviendo hasta llegar al punto deseado. ALGUNOS SECRETOS: Si tenemos batidora eléctrica mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa liquida y sin grumos. Servir los panqueques untados con dulce de leche , espolvoreados con azúcar impalpable y rociado de limón. Enrollar y servir calientes. Rinde aproximadamente 20 panqueques. Cuidado con las calorías….
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